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屬於澳洲的藍(2) 搭電梯可以到的Unkai雲海

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因為已經歇業、只好在網路上SEARCH之後拼拼湊湊出幾張『雲海』的照片
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綜合壽司
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為了朋友生日,特別請壽司師傅特製的蛋皮壽司
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彩虹捲rainbow roll
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黑鮪魚toro手捲 大腹肉剁碎後加上醃黃蘿蔔屑 一共用掉三塊toro 一片七塊澳幣
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Seafood Platter 四人份,裝盤跟份量都是很有氣勢的, 一份澳幣$200。
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newgreen.jpg
包的像小香包也像粽子的小型壽司
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以烤鰻魚+微烤鮭魚肚腩肉+牛油果+小黃瓜絲+美乃滋為內餡,外面包一層海苔,最外面是蝦卵+白芝麻拌出紅、白雙色的壽司飯~ 最後淋上醬汁.營造出壽司繽紛的視覺和味覺感官享受。
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軟殼蟹壽司
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